餃子の王将Expressは王将フードサービスの立食い中華業態。
かき揚げラーメン 748円


ラーメンとかき揚げは別で提供される。
極細麺にあっさりとした鰹と昆布ベースの白醤油スープに
柚子が効いて上品に纏まった丼にかき揚げを載せると、
油の海に大変身して溶け出すかき揚げ、突如下品な丼に。
具は玉ねぎ・にんじん・キクラゲ・しいたけ・角切りチャーシュー。
かき揚げは食べている最中に胃もたれする。
退店後は口の渇きが激しく辛い。
ひとくち餃子 198円

2分くらいで提供された。
皮はパリッパリで味はいつものやつ。
立食いでさっと済ますには重たいのでは。
—
2020/01
餃子の王将Express アトレ秋葉原店
東京都千代田区外神田1-17-6

