神戸元町ドリアはサンマルクのドリア専門店。

ドリア専門店は珍しい。

メニューも非常に豊富。

名物淡路産オニオングラタンドリア 924円

“元祖チーズフォンデュドリア”と銘打っているだけあり、チーズは濃厚で軟らかくとろけ、
硬くならない。とろとろチーズとカリカリチーズで舌が楽しい。
淡路島産の玉ねぎは甘く、焼き加減の違いにより、とろける部分やシャキシャキ部分が
残り食感が良い。ベーコンビッツもドリアの味を単調にしない様に適度な主張。

確かにドリアなのだが、釜飯みたいな感覚もする。とても美味だし珍しいが、やや高い。
フードコートで単価がもう少し安いと気軽に手を出せるけれども。

—
2011/09
神戸元町ドリア アクアシティお台場店
東京都港区台場1-7-1