ラキッシュはホットランド(銀だこ)のキッシュ屋。

人出が多いにショッピングセンターに一気に多展開した印象。

オニオングラタン 302円 (左)
タルトにグラタンの中身がギュッと詰まってるけれど、
グラタン感が無い。

ハムチーズ 216円
細かいハムが載っているだけで、ハムのキッシュって
感じが薄い。タルト生地はサクッとしてる。

キッシュはパイ生地が主流で、タルト生地のキッシユは
初めて食べたが、タルトはスイーツの意識が強いので、
タルトなのに総菜で、脳内が?ってなる。

専門店として長続きさせるのは大変そうな印象。

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2017/02
La Quiche 町田マルイ店
東京都町田市原町田6-1-6