KOMEDA is(コメダイズ)はコメダのプラントベース喫茶。
べっぴんバーガー タルタルwasabi (ポテト付) 1280円
トマト/ワサビタルタル/大豆パテフライ/海苔/キャベツ
ふわっとしたバンズに大豆の甘みが融合して口の中がほんわか。
コメダの開発力は凄い。ビックリするほど想定外に美味。
ポテトは普通の味。
アイスオーツオーレ 680円
麦が鼻を抜ける。
麦の苦味とコーヒーの苦味が程よく混ざり合って絶妙な苦味が心地よい。
値段の高さはコンセプトと場所代として納得しておく。
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2020/09
KOMEDA is □ 東銀座店
東京都中央区築地1-13-1