きっちょううどん きっちょううどんは宮崎名物煮干しうどんの店。 入口に宮崎的何かがいた。 ごぼう天うどん 330円 麵は太くて平たくて軟い。 ごぼう天はささがきではなくかき揚げで、長ネギは微塵切り。 中々珍しいフォーマット。 出汁は煮干しがウリなだけあって、魚の味が非常に強い。 ごぼう天もネギも出汁も麺も独特で人を選ぶ造りだった。 — 2012/04 きっちょううどん 橘通店 宮崎県宮崎市橘通西3-3-27