さわやかはげんこつハンバーグの炭焼きレストラン。

静岡県内のみで展開。

げんこつハンバーグ 924円

中身がほぼ生の状態で運ばれ、店員さんが最初に軽く焼いてくれる。
その後の焼き加減は自分次第。
もの凄く熱いうえに煙が出るので店内はベタベタ。

外側も内側も食感は違うけどジューシーで猛烈に美味。
積極的に焼かないと↓くらい赤いまま。

チースバーガー 546円

しっかり焼かれたパティが味わい深くて満足出来る。

さわやかのハンバーグがこれまで食べた外食・中食のハンバーグで
一番美味しいと思っている。

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2013/08
さわやか 静岡瀬名川店
静岡県静岡市葵区瀬名川2-39-37