まつじんは松尾ジンギスカンの高級形態。

叙々苑でいうところの游玄亭の様なものか。

リブロース 肉のみ 2200円
特上ラムジンギスカン 1280円
ラムジンギスカン 1080円



リブロースと特上と普通を食べ比べる。
リブロースはふんわり軟らか。
特上は軟らかくとろける。
普通は食べ比べたから劣るが、普通に出されたらかなり上等クラス。

感動する程にレベル高い。

野菜セットだが、野菜無しだと肉が20g程度増えるのもありがたい。
店員の勧めで5人前中、3人前を野菜に、残りを肉に変更した。
若干の野菜不足になったが、変更した方がお得感が高い。

ラムステーキ 700円

ラムチョップは脂多めだがクドくない。
羊肉の塊を食べるのは初めてだが、
上等なことがなんとなく分かる。

今まで食べた羊肉で一番美味しかった。
が、単品で色々注文したので、酒2杯足して1人7000円。
値段からするに美味しくて当たり前とも言える。
今後焼肉屋を選ぶ際、最上級クラスとして指名したい。

店の感じや価格帯は叙々苑をかなり意識しているように感じた。
まつじん廉価版が北海道にあるが都内にも欲しい。

—
2012/06
まつじん 赤坂店
東京都港区赤坂4-3-6