かまどかはレインズインターナショナル(牛角)の釜飯居酒屋。

釜飯屋は意外と珍しい。

牛すじ釜炊きご飯 1069円

カスっぽい牛すじが温玉にまとわりついてねっとり。
米が硬めで芯を感じる出来上がり。全体的に残念な味。
そして、出汁が少なくて全く足りない。

熟成鶏の天麩羅 637円

身がしっかりした鶏にふわふわ衣。

取り皿がタレだらけだったり、店員の説明が全く違ったり、
余計なオーダーが乗ったり、必要なオーダーが飛んだり、
他諸々、よくぞここまでと言うほどオペレーションが荒かった。

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2014/12
かまどか 関内店
神奈川県横浜市中区常盤町5-62