しゃぶ葉はニラックス(すかいらーく)のしゃぶしゃぶ食べ放題業態。

ガスト等のグループ店舗業態転換が多い様子。

平日14時で満席だった。

食べ放題なので野菜・ご飯・タレ等はバーへ取りに行く。

人件費削減感が凄い。

野菜は好きな物を適量選べるのでオーダーバイキングより楽しめる。

スープは2種類選択可能。

華味鳥&若姫牛&三元豚 食べ放題コース ランチ 1834円


華味鳥
ぷりぷりな弾力で味が出てくる。

若姫牛
この値段にしては良い方。

三元豚バラ
しっかりとした味わいがあった。

三元豚肩ロース
食べ応えあり。

肉は共通して満足できる質であった。
他が充実しているので、ソフトクリームが薄くて水っぽいのは致し方ないか。

値段を考えると頑張っているとは思う。

ちなみに、クリエイト・レストランツ・ホールディングスの
しゃぶしゃぶ食べ放題業態の名はしゃぶ菜。
しゃぶ葉よりも前からしゃぶ菜。

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2015/03
しゃぶ葉 大和中央店
神奈川県大和市中央1-4-14