土間土間はレインズインターナショナル(牛角)の居酒家。

内装もメニューも女性向けにしている。

まるでどんぐりな味たま 421円

出汁醤油に絶妙なつかり具合のうずらの卵は
硬くなく軟らかすぎず絶妙な仕上がり。
これのがあるから土間土間を指名する。

とろっと半熟卵のポテトサラダ 421円

必ず頼む美味しさ。
ポテトサラダと半熟卵の親和性が凄い。

つくねの竹筒焼き 529円

味はごく普通なので、串にしてくれた方が食べやすい

もも 味噌 205円 (2本)
とりかわ 味噌 205円 (2本)

味噌だれが濃厚だがくどくなく、
ネタに浸透して猛烈に酒がすすむ。

大きなカジキの唐揚げ 853円

青海苔が入ったソースが揚げたてのカジキに融合して、
ツナ好きは悶絶する。
カジキ唐揚げ定食としてランチで販売して欲しい。

キムチーズリゾット 853円

酒にあうリゾットとして造り込んである。
冷めても美味しい。

生ビールとサワーや食事は390円が多いので、
ホットペッパーでばら撒いている20%クーポンを
使用すると290円居酒屋とほぼ同価格帯。

質は良いので、意外と良いポジションの居酒屋。

—
2015/10
土間土間 戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区吉田町118-1