つるとんたん

つるとんたんはカトープレジャーグループのうどん屋。

店構えは高級路線っぽい。
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きつねうどん 太麺1玉 780円
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麺は太い細いが選べる。3玉まで増量可。

デカイ丼に巨大な揚げで目を引く。

麺は軟めで出汁は甘くも薄くもなく、これといった特徴がない。
雰囲気だけはあるけれども、味は立ち食いレベル

3玉前提でないと高いだけ。納得はしていない。

焼穴子ロール 小 450円
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創作寿司を目指したのか真似たのかしゃれたのか。
うどん屋でこれが出てきてこの値段で、穴子をまともに
味わえない造りはちょっとない。

国際線ターミナルの飲食街なので、インバウンド向けであろうが、
これが日本のうどんと認識されるのはちょっと、、、


2013/09
つるとんたん 羽田空港店
東京都大田区羽田空港2-6-5