いとはんはロック・フィールド(RF1)の総菜店。
和系のサラダが多い。
オクラとちりめんのおかか和え 378円/100g
オクラが上品な感じでにちりめんと合うだなんて知らなかった。
たまらなく美味しい。
アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ 410円/100g
島豆腐は弾力ある硬さで味があるし、海藻とアボカトのバランスが
絶妙で食べていてなんだか楽しい。
大学芋 259円
軟らかくてスルッと食べられる。
サツマイモっていいなぁと感じる味。
RF1よりも日本人向けの味付けで、具材の組み合わせが素晴らしい。
酒のつまみにもとても良い。
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2015/05
いとはん 日本のさらだ そごう横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1