つるまる つるまるはフジオフードシステムのうどん屋。 讃岐うどんではない。 都心でも安めの設定。 きつねうどん 360円 麺がもっちもち、すげーもっちもちで珍しい美味しさ。 出汁は関東の中心でも醤油の甘みが強い関西風。 讃岐うどんに制圧された世に現れた救世主。 関東では非常に特徴的で楽しめる一杯であった。 — 2015/12 つるまる 赤坂店 東京都港区赤坂5-5-8