パンダエクスプレスは世界1900店以上を展開するアメリカンチャイニーズ店。

力の源ホールディングス(博多一風堂)が日本でのFC展開を開始した。

プレートのサイズを決めて、メインとサイドをチョイスする。

ビッグプレート 990円

メイン3品とサイド1品。箸で食べる中華料理。

オレンジチキン(中下)
唐揚げにオレンジソース。
ピリ辛オレンジはやみつき度が高い。

クンパオチキン(右下)
唐辛子らしき物体がとても辛い。
鶏の味付けは特徴がなく、なんだか表現出来ない味。

グリルドマンダリンチキン(左上)
肉厚チキンに濃厚ソース。
小箱に満タン量入っていて途中で飽きる。

サイドはチャオメン(中上)とフライドライス(右上)のハーフ。
チャオメンは中太麺で味付けはよく分からない。
フライドライスはパラパラで箸で食べることを考えて欲しい。
左下はおまけのフォーチュンクッキー。

ショーケースでメインとサイドを指定して詰めてもらう。
開店後約2ヶ月だったが、オープンキッチンで調理担当の男性は
ダベって何もせず、具材の詰め込みはメインとサイドの担当が1人ずつ。
メインの具を入れる方が大変に決まっているのだが、
1人なので客列が停滞してサイドとレジ担当は暇そう。
レジ横のゴミ箱は大量に溢れたまま。
最低のオペレーションを見た。

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2017/01
パンダエクスプレス ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県川崎市幸区堀川町72－1