どん松

どん松はフォーシーズ(ピザーラ)の宅配どんぶり業態。

グループの銀座天あさと青山天青が監修しているとのこと。

天丼・カツ丼・プルコギ丼。

どん松カツ丼 1058円

肉質はやわ過ぎず硬過ぎず程よい所を使用している。
玉子もたっぷりで余白も満足。
良い出来だが、1058円は難しい。

どん松天丼 1026円

海老・いか・なす・れんこん・ししとう。

食したのは出来て40分後と推測。
出前だからパリパリ感は狙わず、しんなり前提で仕上げた衣は
タレと具にマッチして染みている。

海老はぷりぷりでレンコンは甘みがあり、
素揚げしたししとうはアクセントに良い。
良い出来だが、1026円は難しい


2017/02
どん松