串かつ でんがな

串かつ でんがなは、フォーシーズ(ピザーラ)の串かつ業態。

店内は狭く、カウンター6席程度とテーブル数席。
c390

串かつは基本的に1串120円と安価。生ビールは480円
0.1t 脂肪フラグ - コンビニDB
お通しはザク切りきゃべつが素で提供される。
大阪名物の串かつ屋同様、二度漬け禁止の共用ソースが配置してある。

左から ポテト串・ホタテ貝柱・紅生姜 各120円
0.1t 脂肪フラグ - コンビニDB
各串かつは基本的に具は小さく、衣は具の三倍くらいある。
紅生姜は千切りではなく、輪切りのまま揚げており、とてつもなく辛い。
1切れの半分も食べられなかった。

どて焼き 140円(1本)
0.1t 脂肪フラグ - コンビニDB
肉は煮込まれており美味しいが、濃い白味噌は関東では出てこない味。
多分本場の味だと思われるが慣れていない為、とてもキツく感じる。

120円でも高いと感じる串が多く、全体的に残念感漂う。
店の造りと料理の質から、ピザーラ系列の店と気づく人はまずいないであろう。


2011/03
串かつ でんがな 新橋店
東京都港区新橋3-16-29