宝田水産はサンマルクホールディングスの寿司屋。

函館市場の回らないバージョン?

全席タッチパネルだが、タッチパネルが汚いのが如何とも、、、

炙り寿司三昧 518円

穴子・まぐろステーキにんにくソース・炙りトロサーモン

湯引きマグロ握りのオロボンのせ 302円

半レア的な美味しさが良い。

のど黒 626円

炙り加減がちょっと強くて苦味出た。

自家製玉子焼き 194円

出汁と玉子が程よく無難な味。

ザンギ 259円

小さい、揚げ過ぎ。

シャリが大粒なのは良いが、パサつき気味で違和感ある。
寿司としての完成度は高くない。

これで函館を名乗るのは、函館に失礼じゃないかしら。

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2016/12
宝田水産 ウィング上大岡店
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1