鉄板ハンバーグにっくい亭は壱番屋が展開するハンバーグ店。

愛知に2店舗だけ。

ココイチらしく量とトッピングは多彩。

にっくい亭オリジナルハンバーグM(180g) 600円

ハンバーグソースは和風オニオン・テリヤキ・デミグラス・おろしポン酢の4種類。

野菜はにんにくしょうゆ・吉田ソース・絶品スパイスを選んで自分で焼く。
吉田ソースがテーブルに置いてある店は初めて見た。
コショウと味の素を混ぜたような絶品スパイスと吉田ソースを混ぜて焼いたら
素晴らしく美味。

ハンバーグを切るとオニオンソースと肉汁が混ざりる。それほど軟らかく
無いのだが、口に入れた瞬間ほろほろとすぐに溶けた。
中はとても軟らかい挽肉の集合体で、肉団子の塊の様。好き嫌いが分かれる味。
鉄板が威力を発揮するのは野菜炒め。
ハンバーグより付合せの野菜を沢山食べたい。

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2012/03
鉄板ハンバーグにっくい亭 江南赤童子店
愛知県江南市赤童子町栄36-1