FROM FARMは北京の塚田農場である。
塚田農場は北京に3店舗あるが、この店だけFROM FARMを名乗っている。

北京中心部のおしゃれなショッピングモールの最上階。

1元15.6円で計算すると、全体的に安価な印象。

親子丼 42元(655円)

プリっとした鶏肉から旨味が出て美味。

塚田の玉子焼き 19元(296円)

ちょっとパッサリしているところは日本とそっくり。

オレンジ&マンゴー 32元(499円)

ジャードリンク。さっぱりとした甘み。
美味しすぎる。今すぐ日本で出すべき。

ミルクプリン 22元(343円)

トロトロ系プリンはミルクの甘みが染み渡る。

お冷をこぼしてしまったが、丁寧に対応してもらったり、
座席でアリペイ払いが出来たりと、日本より接客レベルが良かった。

日本の塚田農場は雑なので、見習うべきであろう。
と思っていたら、訪問直後、APカンパニーは中国事業から撤退した。

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2019/06
FROM FARM 北京三里屯店