レタしゃぶダイニング

レタしゃぶダイニングはダイニング・クリエイション(コロワイド)の
しゃぶしゃぶ屋。しゃぶしゃぶ れたすの模倣。

中目黒しゃぶしゃぶ戦争と聞いて、両店を同時に訪問した。

開店時はレタスレタス&レタスという店名で、
しゃぶしゃぶ れたすの数軒隣に出店。
理由は知らないが、数日後に現店名に変更。

運営企業も社名をコロカフェからダイニング・クリエイションと
しゃぶしゃぶ れたす運営のダイニングイノベーションに寄せている。

3階建ての細長いビル。

メニューが一字一句、しゃぶしゃぶ れたすと同一だが、
価格はこちらが120円前後安く設定してある。

しゃぶしゃぶ れたすはSPF熟成豚だが、こちらは四元豚。

すき焼きを頼むと専用の鍋に変更された。
奥がデフォルトでしゃぶしゃぶ れたすとそっくりな鍋。

特選すき焼き 黒牛と四元豚盛り 1380円

白菜・玉ねぎ・長ネギ・しいたけ・えのき・白滝・焼豆腐
レタスあり。
ぶなしめじと白えのき等のきのこ盛りもついてきた。
玉子はセルフで食べ放題。


出汁は濃厚甘辛のすき焼き味。
野菜は中身と量と質が完全にしゃぶしゃぶ れたすを上回っている。
肉は豚は脂身だし、牛は普通としか言い様がない。
肉質以外はしゃぶしゃぶ れたすより良い。

相違点はデザートくらいで、こちらは杏仁豆腐。
プルンと甘めのレベル高い味であった。

野菜のディスプレイ、什器・食器、お冷のサーバーから
おしぼりの袋までしゃぶしゃぶ れたすの意匠は完全コピー。

電子マネーの控えは「レタスレタス&レタス」のまま。
接客は完全にこちらの方が上手であった。

結論は、ランチのひとりしゃぶしゃぶに1380~1500円は
高すぎるのではないかということ。内容が良いとしても。


2018/12
レタしゃぶダイニング 中目黒店
東京都目黒区上目黒2-12-3