しゃぶしゃぶ れたす

しゃぶしゃぶ れたすはれたす(ダイニングイノベーション)の
しゃぶしゃぶ屋。おしゃれな独りしゃぶしゃぶを始めた。

中目黒しゃぶしゃぶ戦争の勃発地。

食べ放題メインだが、ランチあり。

特選すき焼き 黒牛とSPF熟成豚 1500円
黒牛とSPF熟成豚

野菜

すき焼き出汁にすると野菜が変更される。
白菜・春菊・玉ねぎ・長ネギ・しいたけ・えのき・白滝・焼豆腐
レタスがない。

独り席にぎっしり

出来上がり

出汁は見た目薄い、上品な甘辛味で、
最後は飲み干す美味さ。

チョコプリン

ザラ味のある濃厚だが好き嫌い別れる味。

コンセプトは一人一鍋。
以前吉野家が失敗したいちなべ家を思い出すが、
こちらは女性向けのおしゃれ造り。
1人用カウンターの席幅が狭いのが辛い。

接客に気になる点が多々あり、リピートはない。


2018/12
しゃぶしゃぶ れたす 中目黒本店
東京都目黒区上目黒2-12-1