天ぷらひらおは福岡県で展開する天ぷら屋。
天ぷら定食 670円
きす・白身・青魚(鯖)・いか・野菜3品(イモ・ピーマン・茄子)
カウンターの前で揚げ、揚がったネタから随時バットに提供される。
その為、揚げた瞬間の天ぷらを楽しむことが出来る。
衣はサクふわで、ネタに新鮮さを感じる。つゆには大量の大根おろし。
提供スピード・衣の旨味・ネタ、全てにおいてレベルが高い。
また、食べ放題のイカの塩辛(ゆず風味)も抜群に美味しく、
これだけでご飯1杯消費してしまう。
天ぷら・塩辛ともに過去最高に美味。また、地方を考慮しても安価。
福岡に住んでいた頃は定期的に通った名店。
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2012/02
天ぷらひらお 本店
福岡県福岡市博多区東平尾2-4-1