かつくら かつくらは京都生まれのとんかつ屋。 ショッピングセンター内店舗が多い。 特上三元ロースかつ膳 80ぐらむ 1334円 ゴマをすりつつ提供を待つスタイル。 軟らかいけれどほんのり歯ごたえの三元豚は、味の素冷凍の三元豚とんかつに似ている。 味わいはあるけれども、、、 キャベツは粗切りで美味しくない。 案内と注文取りで店員の役割を分担しているようだが、連携が悪く無駄が目立つ。 客を苛々させてどうする。 — 2012/04 かつくら 北千住マルイ店 東京都足立区千住3-92