ザ・東京餃子酒場はイートアンド(大阪王将)の餃子酒場。
THE東京羽根餃子のオープンから7ヶ月、業態変更した。
お通し 250円
半熟味玉と角煮がお通しで、この店の期待が一気に広がる。
甘口でとろりとした角煮、これをメニューにして欲しい。最高だ。
こぼれ鮮魚 650円
マグロ・イカ・サーモン・甘エビ・カニ・ホタテ貝柱
この値段で質・量に満足。幸せ感じる。
羽根Wチーズ餃子 390円
チーズの羽根がぱりっと、デブがまっしぐら。
羽根だけで一品になる逸品。
牛すじ大根煮込 390円
牛すじは角煮サイズのブロックがとろとろに
なっていて、煮込みの頑張りが伝わってくる。
ハイボールと餃子より、梅酒と刺身に注目。
新橋駅前に出したら満員御礼だと思うけど。
THE東京羽根餃子から素晴らしく洗練されてる。
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2017/02
ザ・東京餃子酒場
東京都墨田区菊川3-16-1