チャトニーはゼットン(DDホールディングス)の
アジアンエスニックキッチン。
オリエンタルランチセット 2462円
牛挽肉と空芯菜のオイスター炒め ライス付き
予想を数倍超える美味しさに驚く。
中華料理よりも甘めの優しい味。
どこの国の料理なのか。
ライスもびっくりするほど美味しくて戸惑う。
宮城県産「つや姫」とタイ産「香り米」を鶏ガラ
スープと生姜で炊き込んだジャスミンライス。
という説明があり、手の込みように惚れる。
アジアン・タパス4種盛り合わせ
豆アジの南蛮漬け
南蛮は酸味強くなくあっさり。
海老と大葉の生春巻き
大葉がの味が強すぎて、海老の味が消滅。
クリスピー・ソフトシェル・シュリンプ
味付けは濃くないけれど、シュリンプの味わいある。
タイ風 鶏の唐揚げ<ガイ・トード>
普通のから揚げ味。
彩野菜のサラダ
アジア的なクセが全くなく、爽やかで食べやすい。
ナッツがアクセントでとても良い。
マンゴープリン
粘度の高いざらつきある濃厚マンゴーに
マンゴー載って、マンゴー^2。
ジャワ・チリ フライドポテト 702円
甘辛タレとサワーで無限にイける。
飲み放題のカクテルはそれぞれ甘くて美味しいが、
料理とは全く合わない。
飲み放題ドリンクは注文しても全然出てこない上、
店員が席周辺にいないので、そもそも注文出来ない。
料理のレベルが高いだけに非常に残念である。
—
2019/06
CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10