モスプレミアムはモスフードサービスのプレミアムハンバーガー店。
モスクラシックをさらにアップグレードした店舗とのこと。
併設しているマザーリーフティースタイルと共用の注文用タブレット。
ランチタイムはカウンターでのセルフ注文らしい。
モスプレミアムバーガー(ポテト付き) 1300円
ふわふわで厚めの味があるバンズにグリルハンバーグステーキ的な肉。
ソースはチリ系の辛めな味付け。
グリル玉ねぎと極厚トマトが目立って、ベーコンとチーズの存在感が無い。
モスバーガー3個分の価値があるかと問われると厳しい。
モスチキンディップ ハニーマスタードディップ 480円
モスチキンを切り分けただけなので、骨だけのピースもある。
マスタードディップにネギが入っているが合わない。
海老とキノコのアヒージョ 780円
エリンギ、マイタケ、しめじ、海老。
トーストされたバンズにのっけると、バンズの旨味が
最大に引き出されてバンズ旨い無双が始まった。
今回の注文で一番良かったのは、自作の海老キノコバーガー。
リピートしたい要素が見当たらず。
開店から約1カ月半経った平日21時に客2組。
—
2019/08
MOS PREMIUM 桜木町クロスゲート店
神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1