スシロー 広州

スシローは中国で50店舗程度展開している。

広州東駅地下街の店に訪れた。
1時間以上待ちの人気店であった。

WeChatのミニプログラムから入店予約を行う。
アプリ画面は日本のスシローアプリと同一であった。
店頭では店員が予約番号を中国語で呼ぶから理解できず、
日本と同じ呼び出し装置が設置してあるのだから使って欲しい。

まぐろ 10元(206円)

解凍した水っぽさと臭みが出ていて日本とは別物。

北極イワナ 15元(309円)

まろやかなサーモン。

とびこ軍艦 8元(165円)

5月の一推しになっていたが、中国では人気のネタなのか?

牛すき焼きカルビ フォアグラのせ 10元(206円)

フォアグラと甘辛牛肉が口内で暴れてカオス。

いかめし 15元(309円)

全体的に甘酸っぱい仕上がり。悪くはない。

シャリは赤酢の期間だった。
メニュー構成を見るに、現地で奮闘している感じ。
皿の価格は抑えている方だと思うが、服务費(サービス料)
5元(103円)が追加されていた。多分10%徴収する仕組み。


2025/05
寿司郎 东方宝泰店