別邸たけ井

別邸たけ井は竹井のラーメン屋。

なんば駅上のラーメンコンプレックスの一角。

麺屋たけ井の別邸として、メニューが異なる様子。

たけ井は魚介豚骨で別邸は鶏豚骨という違いかとみられる。

特製濃厚鶏豚骨(つけ麺) 1530円

鶏のコクが濃厚で、たけ井の特製つけ麺より深みがある気がした。
麺は相変わらずもちっと味があってとても美味。
具の質もボリュームも高く満足感高い。

あっさりの方と中華そばもチェックしたくなるが、
旅先で3杯は辛いので、また次回。


2025/11
別邸たけ井 なんばラーメン一座店
大阪府大阪市中央区難波3-2-18