麺屋ここいち うまこくカレーらーめんは壱番屋が展開するラーメン屋。

元祖尾張中華そばが失敗したので使い回し。

ココイチらしく、辛さ5・麺3・トッピング23と組合せ自由。


ラーメンに入れて良いのか悩ましいものも数点。
食券機の前で悩むことは許されないと思っているので、
トッピング選択が上手く出来ない。
注文を取りに来てくれた方が客単価は上がると思う。

濃厚うまこく 肉盛り濃厚カレーラーメン(辛さ普通・普通麺) 1020円

麺は一般的な感覚だと太麺クラス。
スープは店名と品名の通り濃厚で、こくが広がり辛さと一緒に
30分以上も口に残る。
意外と辛く、甘口が無いと女性には厳しそう。

肉と麺とスープが絡まって素晴らしいバランスでとても美味。
なので口に味が残っている間は反芻出来て幸せ感ある。

味は素晴らしいのだが、価格帯が高くて素人目からしても店の
改善点が多く見え、このままだと尾張と同じパターンになりそう。

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2014/09
麺屋ここいち うまこくカレーらーめん 秋葉原店
東京都千代田区神田松永町16