トゥ・ザ・ハーブズはフォーシーズ(ピザーラ)のイタリアン業態。

オシャレ街に多い。

鶏豚挽肉タレッジョチーズのクリームパスタ 1382円

チーズが凄い豚骨臭。嫌いな人はこの時点で受付けない。

味は濃厚でクリームが麺を接着してばらけない。
味わい深くて素晴らしく美味しかったが、
具はソースに隠れて印象に残らない主張の無さ。
チーズを味わうパスタとして。

ピザーラが店舗化したイメージを持っていたが、
パスタにおいては違がかった。
9割が女性でおっさん1人は肩身が狭い。

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2014/10
トゥザハーブス 横浜ジョイナス店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1