柿家鮨はフォーシーズ(ピザーラ)の宅配寿司。

都内と神奈川・千葉だけ。

容器は紙。

にぎり寿司 梅 一人前 1404円

シャリはどう見てもロボット。
ネギトロは脂が多くてあまり良くない。
他のネタは1皿180円程度の回転寿司レベル。

昆布にこだわりがある様子。

ネタ・シャリ・わさび・ガリ・醤油・吸い物
全てに於いて銀のさらに勝てない。

蓮根の挽き肉はさみ揚げ 453円

薄い蓮根と挽き肉はからっと揚がっていて、
付属のいり塩と良く合って美味い。

若鶏の竜田揚げ 280円

衣がもそもそしていて、もっさい。

数年後に無くなりそうな印象。

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2014/12
柿家鮨