ラヴァンデリはジェイアール東日本フードビジネス(ベッカーズ)のサンドイッチ専門店。
ジャンボンブラン、ほうれん草、リコッタチーズのクロックムッシュ シングル 420円
フレンチトーストなフランスパンにチーズ。中にほうれん草とベーコン。
カオスかと思いきや、それぞれが遠慮がちにしており、口に良い感じで広がる。
サラダもドレッシングが絶妙で楽しい一皿。
ブリオッシュのティラミス 620円
ティラミスの生地がブリオッシュで食べ応えある。
一般的にカカオが染みている場所が玉子でマスカルポーネと合う。
散りばめられたレーズンとキャラメルナッツが素晴らしいアクセント。
かなり洗練された一品。
内装はちょっとメルヘンチックで無理矢理感漂うが、ルミネだから似合うかな。
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2014/08
ラヴァンデリ 大船店
神奈川県鎌倉市大船1-1-1