だし茶漬け えん だし茶漬け えんはBYO(えん)の茶漬け屋。 和食屋の高級ファーストフードとのこと。 茶漬け専門店は珍しい。 漬け鮪の漁師風だし茶漬け 780円 だしは昆布と鰹の上品な味わい。 漬け鮪はだしをかけると酸味が強いけれど、だしに合うし食べ応えもある。 けれども上品なつくりの為、食後は物足りない気分に。 ただ、食券出してから5分後に”売り切れだから他のにして”とは 中々な対応でしたな。 — 2014/02 だし茶漬け えん 大手町店 千代田区大手町1-5-5