だし茶漬け えん

だし茶漬け えんはBYO(えん)の茶漬け屋。

和食屋の高級ファーストフードとのこと。
c960
茶漬け専門店は珍しい。

漬け鮪の漁師風だし茶漬け 780円
c961
だしは昆布と鰹の上品な味わい。
漬け鮪はだしをかけると酸味が強いけれど、だしに合うし食べ応えもある。
けれども上品なつくりの為、食後は物足りない気分に。

ただ、食券出してから5分後に”売り切れだから他のにして”とは
中々な対応でしたな。


2014/02
だし茶漬け えん 大手町店
千代田区大手町1-5-5