たかくらはYUNARI(つけめんTETSU)のとんこつラーメン屋。

つけめんTETSUの隣にあり、厨房はつながっていた。

あっさり豚骨の一番釜、濃厚豚骨の二番釜、重厚豚骨の三番釜と
3種類の濃さがある非常に珍しいスープ体系。

二番釜 濃厚豚骨 750円

臭みのないあっさりとした濃いめのスープで、
TOKYO豚骨BASEの様な東京人向けの豚骨味。

麺は本場博多の人気店で出てくるクラスの良物。
東京向けの豚骨は人を選ぶ。

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2015/08
博多豚骨たかくら 武蔵小杉店
神奈川県川崎市中原区小杉町3-472