まん天丼はセブン&アイ・フードシステムズ(デニーズ)の天丼屋。

満天丼ではなくまん天丼。

初代の満天丼は閉店済み。天丼専門で出直し。

満天丼 590円

海老2本・いか・季節の白身魚・かぼちゃ・なす。

海老はぷりぷりで甘みがあり素晴らしい。
いかは軟らかく味がありとても良い。
カボチャは甘くほくほく、なすは程良い揚げ具合で美味。
これらの具材がふわふわの軽い衣に包まれて、
油さえ美味しく感じる出来上がり。

前回の満天丼から劇的進化を遂げ、てんやをも凌駕していると
感じさせられるまでになったのは衝撃的である。

味噌汁がセルフで飲み放題、ワカメとネギを好きに入れられる
のもポイントが高い。ワカメは乾燥でないし。

後はやる気次第なんだろうが、弁天庵とかベジモの後始末に
利用されているだけなのはもったいない。

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2017/01
まん天丼 板橋本町店
東京都板橋区板橋本町37-7