松屋の和定食屋、松乃家。

綾瀬店は松屋新業態ビルの1F

和定食の新業態とのことで行ってみれば、松八に鯖の塩焼き定食を
追加した程度のメニュー構成で、結局揚げ物メイン。

店舗の造りは松屋と同じだが、内装を茶系の壁紙にして、落ち着かせた感じにしている。

唐揚げチキン竜田定食 750円

唐揚げとチキン竜田のハーフ&メインで意外と珍しい豪華組合せな定食。

唐揚げは衣がバリバリでかなり硬いが、肉は軟らかくタレが染み込んでいる。
竜田も揚げ粉がとても細かく、良く揚がった衣がバリバリと口に刺さる。

これ程までにバリバリで、スナック菓子を食べているのかと錯覚する程の
揚げ物は初体験で、楽しくなってきた。

基本的には松八と同じく、ワンコインとんかつ定食がメインで、立地によって
松八と若干メニューを変え、松乃家として実験しているのだろうか。

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2011/07
松乃家 綾瀬店
東京都足立区綾瀬4-7-1