セロリの花

松屋のラーメン屋、麺Diningセロリの花。

綾瀬店は松屋新業態ビルの2F
0.1t 脂肪フラグ - コンビニDB
カウンター有りの、イタリアンっぽい店内。

イタリアンラーメンかとメニューを開くと、
醤油・豚・塩にチャーハンセットと出鼻をくじかれ、次ページにトマト・野菜タンメンと続く。
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さらにメニューを進めると、肉野菜炒めにホイコーローと餃子、
おつまみチャーシューにザーサイと、街の中華料理屋メニュー。
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とてつもなくアンバランス感漂う店に足を踏み入れてしまった。
少しおしゃれ気取ってやっちまったラーメン屋として、そこは我慢するべきか。

トマトスープ麺 680円
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トマトベースにラー油を混ぜていると思われるスープ。ボリューム感のある太麺。

ルッコラ・しめじ・鶏ササミ・トマト・チーズ、そして店名のセロリが入って具だくさん。
辛めのトマトスープに多種の具を入れたことにより、自己主張の強い集団と化した
ドンブリには味のまとまりがなく、バランスが悪い。

必ず比べられるであろう、太陽のトマト麺の方が、トマト主体で構成されており、
バランスが良く感じられる為、セロリの花の粗さが目立つ。

内装とメニュー、今どき狭い店舗で全面喫煙な所もとてもアンバランスで
全体的に詰めが甘いと思うが、女性からすると、豚骨ラーメンをおしゃれに
喫煙しながら食べられる貴重な店なのかもしれない。


2011/07
麺Diningセロリの花 綾瀬店
東京都足立区綾瀬4-7-1