ホットランド(銀だこ)の新業態
公式サイトに10時30分開店と記載されているが、行くと開いてない。
食べログには11時開店とあり、本当に11時に開店した。そこはかとなく最悪。
店内はかなり狭く、カウンター10席程度。
牛はルーが濃厚でコクがあり辛くない。
肉は繊維質だが煮込まれていてルーと良く馴染んでいる。
豚はルーが甘めでコクがあり、細切れの角煮が入っている。
どちらのルーも半熟卵でまろやかな味わいになり、4種の味を楽しめる。
ココイチ以外で始めて惹きつけられるカレーチェーン店が出来た。
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2011/08
銀カレーTOKYO 四谷三丁目店
東京都新宿区四谷3-7