関根精肉店はAPカンパニー(塚田農場)のホルモン屋。
塩もつ鍋 2人前 1467円
ぷるとろホルモン濃厚塩鍋はまろやか。
キャベツとにらとホルモン、ほぼ脂だけど味が染みて極上。
キャベツも煮蕩けて美味しい。
ホルモンの甘辛揚げ 702円
外側が甘辛タレでサクサクにコーティングされていて、
噛むとサクサクが崩れて中から蕩けたホルモン。
過去最高に上手にホルモンを加工した逸品。
幸せ度絶頂になる。
自家製ハンバーグ 799円
中身はペースト状で生食感。
初めての感覚、うまい。
ホル焼 2人前 1253円
豚バラとホルモンと辛味噌でキャベツ。
語彙力無いから美味い意外出て来ない。
〆キムチカレー焼き飯 2人前 1253円
トッピングチーズ 216円
〆のごはんはチーズと卵チャージで
美味すぎて訳が分からないよ。
ホルモンは苦手だったが、美味いホルモンを知らなかっただけだった。
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2018/03
関根精肉店 三軒茶屋店
東京都世田谷区三軒茶屋1-33-20