ホットヤはホットランド(銀だこ)の唐揚げ専門店。

2Fはやきとりのほっと屋

店内はカウンターとテーブル数席で狭い。
注文してから揚げるので提供は遅い。

よりどりセット 600円

ぶつぎり(もも・むね・手羽先・レッグの何れか)・骨なし・手羽元・手羽先が計5個。
どの部位も、醤油強くないタレが身に染みており、衣はとてもパリパリ。

どれも小ぶりで、骨なし以外は骨が多く、格闘しながら食べなくてはならず、味わいづらい。

多種部位が楽しめるのは良いが、どれも特に印象に残らない。
世界の山ちゃんの様に、やみつきにはならない無難な唐揚げ。

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2011/07
唐揚げ専門店 ホットヤ 人形町店
東京都中央区日本橋人形町2-3-4