福ろう製麺 福ろう製麺はニラックス(すかいらーく)のうどん屋。 自家製麺とのこと、丸亀製麺を模倣した様子。 札幌の郊外に1店舗だけ存在する。 価格帯は丸亀製麺より若干安くしてある。 きつね 420円 出汁が濃い。 関東とは違い、醤油ではなく出汁だけの濃い汁。 麺はまるちゃんの袋うどんを、茹で時間半分くらいに した感じの、若干硬めで歯応えがある。 自家製麺したのかな、、、的な。 とりあえず模倣する、すかいらーくの悪いクセ。 — 2019/10 福ろう製麺 イオンモール札幌発寒店 北海道札幌市西区発寒8条12-1-1