Kowloon Taproomは香港の尖沙咀にあるバー。

16Tapあるクラフトビールメインの店。

Flight – 4 Glasses of 5 oZ 154HKD(2919円)

16種類の中から4種類選べる。1杯150mlなので600mlで3000円弱。
訪れた日のブルワリーは10軒であった。

No.3フルーツビールと書いてあったので銘柄をよく読まないで頼んだら
キュウリラガーだったのは許さない。

French Fries 75HKD(1422円)

ホクホクで普通に美味いポテトフライ。量が多い。

日本以外のアジア圏でこの業態あまり見ないから、
楽しくなって8杯飲んだけれど、べらぼうに高い。
色々味わえてありがたいから良いけれど。

金額は10% Ser Charge込み

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2025/05
Kowloon Taproom

ファイブガイズはアメリカのハンバーガー店で
世界1700店舗前後を展開しているとのこと。

香港には9店舗あった。

ピーナッツは食べ放題。

商品はピーナッツ油を利用しているかららしい。

チーズバーガー 95HKD(1801円)

トッピング12種とソース4種を選択可能なため
Hot Sauce/Chilli Sauce以外の以下を追加。
Mayo/Onions/Grilled Onions/Relish/
Lettuce/Grilled Mushrooms/BBQ Sauce/
Ketchup/Pickles/Green Peppers/
Steak Sauce/Mustard/Tomato/Jalapeno/

ざく切り野菜が大きくて、野菜を噛み砕く。
バーガーとして具が全く馴染んでいない。
パティのジューシーさがなく、旨味を感じない。
パンと雑な野菜と微妙な肉の塊サンド。

韓国で美味しさに感動したから香港でも食べたいと思ったのだが、
香港が初体験なら2度と訪れることはないレベルの低さ。

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2025/05
ファイブガイズ K11 Musea

香港のすき家。

香港では18店舗出店している様子。

メニューは日本と大差ない。

三式芝士牛丼 M 40HKD(758円)

3種のチーズ牛丼
日本より牛丼のタレが濃い気がする。
チーズは日本と同じだと思いつつ、帰国後にチー牛食べたら日本と
チーズの味が異なり、香港は昔の日本のチーズ牛の味だった。

調べたところ、香港には別途「熱溶三式芝士牛丼」という
とろける3種のチーズ牛丼が存在、現在の日本はこちらっぽい。

日本より100円程度高いけれど、香港では安価なのでがんばっているのでは。

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2025/05
すき家 佐敦店

MIXUE(ミーシュー)は中国のアイス&ティー屋。

中国語で蜜雪冰城と書く。

世界で4万5千店舗あるらしい。
日本はでは数店出店している様子。

壁一面に一推し商品。

蜜桃四季春 正常糖/大杯/冰 15HKD(284円)

ピーチウーロン茶
白桃の実が大量に入っているので、吸い込む度にシャリシャリする。
タピオカらしきものも混じっていたが、具が多すぎて3割飲んだところで飽きた。

量と質からするとかなり安価だと思う。

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2025/05
香港蜜雪冰城 佐敦店

麥文記麵家は香港の雲呑麺屋。

ミシュランのビブグルマンということで、
常に混雑している有名店。

上湯雲呑麺 46HKD(872円)

スープ海老ワンタン麺
ワンタンの中身は500円玉5枚分くらいの海老が2個詰まっていて、
濃厚な味が出ているがちょっとクドイ。
麺は極細ゴワゴワで日本では見かけないタイプ。
麺の間にあっさりベースでネギの味が強いスープが絡んで良い。

狭い人気店なので普通に相席、若い女性2人組の席で気まずい。

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2025/05
麥文記麵家

添好運(ティムホーワン)は香港の点心店。
ミシュラン一つ星で有名。

本店ではなくショッピングモールの店舗。

晶瑩鮮蝦餃 44HKD(834円)

海老蒸し餃子
文句なしに美味。
プリプリの皮にプリプリのマイルドな味わいの海老は
食感と旨みで飛びそうになる。

酥皮焗叉燒包 35HKD(663円)

チャーシューメロンパン
さっくりメロンパンの中からとろみあるチャーシューと野菜の甘辛餡。
大きくはないので3個食べられたが1個で充分。
ティムホーワンといえばこのメロンパンらしい。

洛神花米網紅米蝦腸 48HKD(910円)

洛神花というハイビスカスの一種を利用している
ライスロールの中にエビフライ。
この発想は他で見たことない。美味しいとは思うけど。

添好運手工啤酒 58HKD(1099円)

ティムホーワンオリジナルビール
苦味強く喉に残る感じが良い。

薑汁啤酒 58HKD(1099円)

ティムホーワンオリジナルジンジャービール
甘口ジンジャーエールのビール割り。
コンビニで売っていたら買う。

標準茶位 8HKD(152円)

自動的に出てくる茶。

訪れた店舗は香港の他店舗と若干メニュー構成が異なり
お高い路線だった様子だが、物価高の香港では安価であった。

味は抜群に美味しいので、次に訪れるときは一通り試したい。

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2025/05
ティムホーワン K11 Art Mall

蛋撻王餅店は香港空港にあるエッグタルト店。

チェーン店ではない様子。

多分どこかの大手資本が経営していると思われるが。

農場牛乳牛油皮蛋撻 16HKD(303円)

旨み感じるクッキー生地とぷるんとしたカスタードは卵の良い味が出ている。
バランスがとても良いタルトであった。

搭乗ゲートの横にあるので、現地通貨を使い切るのに最適。

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2025/05
蛋撻王餅店

% ARABICAは京都発祥のチェーン店だが、調べるまで日本企業とは分からなかった。
日本は7店舗だが、世界で230店舗程度出店しているらしい。

香港空港の制限エリアで一番良さげな場所。

強気な値段設定。

Spanish Latte Ice Blend Regular 60HKD(1137円)

エスプレッソが強烈に苦いが、ミルクでなんとか飲みやすくしてる。
人を選ぶ仕上がりかな。

価格に見合う価値は感じられなかった。

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2025/05
% Arabica Hong Kong International Airport