ココイチ 広州

ココイチは中国第三の都市である広州に2軒出店していたが、
訪れた店は閉店したので1軒だけとなってしまった。

広州最大のターミナルとみられる広州東駅に直結した地下レストラン街。

中国のトッピングメニュー。

炸鱿鱼须咖喱饭+炸奶酪可乐饼 150g 不辣 38元(783円)

イカゲソカレー+チーズコロッケ
北京同様、ルーに人参が入っている。
不辣は甘口のことなのか、甘口だからルーが異なるのか?
それなりに辛味は感じるが、ココイチらしさは全く感じない。
上海は不辣=1辛であったが。

イカゲソフライの衣はクリスピーで味付けが濃い。
日本のケンタッキーの衣をカリカリにした感じ。

コロッケは中からサラッとしたとろけるチーズが溢れ出てくる。

日本では見ない仕上がりのチーズコロッケ。

中国語で「炸奶酪」は揚げチーズ、「可乐饼」はコロッケなのだが、
英語名が「Fried Cheese Cola Cake」となっている。
コーラの中国名は「可乐」であり、直訳した誤訳では?
隠し味にコーラが入っていた?

アリペイで注文して事前決済する仕組みなので、食べ終わったら何もせずに退店。


2025/05
カレーハウスCoCo壱番屋 広州東方宝泰店