韓激

韓激は養老乃瀧の韓国料理居酒屋。

チェーンの韓国居酒屋はめずらしい。

激安X激旨=韓激 らしい。

お通し 330円

コールスローにカニカマ? 甘い。

チーズチヂミ 539円

まろやかなチヂミ。
粉チーズが効いておりチーズの満足度は高い。

ケランチム 539円

韓国風茶碗蒸し。
出汁の効いたふわふわ玉子が底まで詰まっており
中から海鮮が出てくる。
玉子好きにはたまらない絶品
これは目玉商品としてもっと売り込むべきでは。

カルピスマッコリ 308円

濃厚甘口カルピスサワー。
びっくりするほど美味い。
サントリーが輸入しているロッテのソウルマッコリ
なので家で作る。

いちごマッコリ 308円

いちごミルク飴の味がする。
アルコールが入ってるなんて認識出来ない。
飲み過ぎてへべれけになるやつ。

日本の韓国料理感が高くて安心して食べられる。
近所に欲しい。


2022/05
韓激 池袋南口店
東京都豊島区西池袋1-10-15

グランダイナー

グランダイナーはセブン&アイ・フードシステムズのダイナー。

デニーズの上位業態としてデニーズダイナーを出店したが、
2号店以降はグランダイナーとしている。メニューはほぼ同じ。

自由ヶ丘、幡ヶ谷、三軒茶屋、吉祥寺と高所得層が
多そうな街に出店中。

黒毛和牛ランプのグリル〜黒にんにく黒たまねぎソース 2200円

ミディアムレアで仕上げてある。
やや硬めの肉を頑張って柔らかく焼いたような肉質であった。
値段相応かな。

サーモンと帆立のレモンクリーム 1320円

きっちりしたアルデンテ。
帆立とサーモンがあっさりめのクリームソースに包まれてまったり
しているところにほんのりレモン。
このレモンは丸ごと食べるべきなのだろうか?

メニュー数は絞り込んであり、目玉商品もなく、このレベルで
居住性が快適なわけでもなく、人を誘って行こうとはならない。

平日19時他客は2組だけ。BGMのジャズがうるさい。


2020/01
グランダイナー 吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-7

麹町珈琲

麹町珈琲はセブン&アイ・フードシステムズのカフェ。

駅徒歩1分ホテル1階で朝はホテル客向けのビュッフェ。

スフレパンケーキ キャラメル&ホイップ 917円

ふわふわで蕩けそうなところを焼き加減で蕩けないところまで
持っていった具合のふわふわ感。軽いので秒で食べ終わる。

ホイップは甘さ抑えるかわりにキャラメルとハチミツが喉の焼ける甘さ。
3枚あるので、ホイップ、ハチミツ、キャラメルの順で食したのは正解。

ドリップコーヒー 418円

ドリバの味がする。ちょっとこだわって欲しかったな、、、
おかわり110円は急に安くなるな。

平日閉店1時間前で他客は居なかった。


2020/01
麴町珈琲 新木場店
東京都江東区新木場1-6-1

ポーたま

ポーたまは沖縄のポークたまごおにぎり屋。

スパムと玉子焼きのおにぎりにトッピングするのがメイン。

ポーたま 330円

シンプルなトッピングなしのやつ。

ほっかほかのご飯にスパムで塩味が
ちょうど良い。これが塩梅か。

近所にあったら定期的に買う。
ツナ単品トッピングが欲しいところ。


2021/10
ポーたま 牧志市場店
沖縄県那覇市松尾2-8-35

大餡吉日

大餡吉日はコメダの大判焼き屋。

本拠地名古屋のショッピングセンターに1店舗だけ。

丁寧に包装されている。


左から
小倉あん 120円
炊きましたって味の餡。

白あん 120円
甘い中にサッパリあるクドイ白餡。

カスタード 120円
クド過ぎない甘さ、粘度はとろっとしている。

チョコ 120円
濃厚ミルクチョコレートを溶かしてそのまま入れた味。
濃すぎて食べきれない凄み感じる。

モチモチの薄い生地に餡がぎっしり。
餡が詰まり過ぎて胸焼けする。
ここでもコメダのサービス精神が強い。


2023/05
大餡吉日 アズパーク千音寺店
愛知県名古屋市中川区新家1-2421

銀だこハイボール酒場 プリンセスコネクト!Re:Dive 2023

銀だこハイボール酒場とプリンセスコネクト!Re:Diveのコラボ。

夏は、麦しゅわ。

コラボメニューは3種類。

コースターが貰える。訪れたときはアキノのターン。

店舗によってはユカリサマーの等身大。

夏香るフレーバー麦しゅわ 715円

ミラージュピンクサワー 605円

期間半ばでコースター品切れになっていた。


2023/08
銀だこハイボール酒場

すし屋つかだ

すし屋つかだはエー・ピーカンパニーのNEO街寿司。

つかだシリーズのすし屋は南千住の塚田農場居抜き。

価格帯は幅広い。

お通し 418円

かにいくら茶碗蒸し
最後までいくら・かに、いくら・かにが
交互あるいは同時に口の中で弾ける贅沢時間。

万福にぎり 3300円
日替わり握り九貫、軍艦二貫、巻物一貫、玉子焼き、お椀

本マグロ赤身・石鯛・本マグロ中トロ・鰆・
えび・コハダ・サーモン・白バイ貝
玉子焼き・穴子・いくら軍艦・うに軍艦
鉄火手巻き

全体的に硬めのシャリにほどよい赤酢で
食べ応えあり、日本酒に良く合う。

お椀

天ぷら盛り合わせ 一人前 704円

車海老・なす・万願寺とうがらし・舞茸・海苔
素材は良いけれど、油のキレが悪いかな。

甘海老 220円

殻を炒った塩のせ

炙りほたて 198円

白エビ 308円

漬けまぐろ 220円


ツナマヨ 165円
ふわっふわなツナとマヨが米の上でふわっふわ。
初体験の味、やみつきになる味。

コーンマヨ 165円
コーンの下にまさかのふわっふわコーンマヨ。
2段階コーンで創作寿司レベル強。

かんぴょう巻き 220円

値段以上の体験が出来る良店だが、
気軽に行ける場所では無いのが残念。

2年続かず塚田農場へ転換された。


2020/12
すし屋 つかだ
東京都荒川区南千住4-5-3

新宿ボンベイ(タンドールとインドカリー)

新宿ボンベイはリアルテイスト(APホールディングス)のカレー屋。

新宿ボンベイ閉店から約1年2ヵ月後にまさかの再オープン。

バターチキンカレー 1430円

甘い。
甘さの中にクリーミーで濃厚なコクがある。
今まで食べたバターチキンの中で一番美味しい。

チーズクルチャ 550円

チーズナンではなく、チーズインピザの生地がナン。
カロリーはさておき、幸せになるやつ。

移転前より美味しかった。


2020/01
タンドールとインドカリー 新宿ボンベイ
東京都渋谷区代々木1-53-4

キッチンクラウド

キッチンクラウドはエー・ピーカンパニーの宅配専門店。

やきとりスタンダードからの業態転換。

ナポリタン 1000円

もっちり太麺にウインナー・玉ねぎ・ピーマン・しめじ・チーズ
昔ながらの喫茶店を思わせる味にしてある。

麻婆豆腐 1200円

豆腐しっかりもっちり。
餡は甘味を感じた後に辛さが襲う。
別添の花椒舌がひりつく、後引く旨さ。
中華料理屋始めたら良いのでは。

チーズケーキ 600円

酸味強めで中身はほろほろと崩れる。
ちょっと高すぎる印象。

食欲減退色の青トレーを使うのが理解不能。


2020/12
キッチンクラウド 綱島店
神奈川県横浜市港北区綱島東1-6-3

肉宮ホル二郎

肉宮ホル二郎はエー・ピーカンパニーのゴーストレストラン。

実店舗は無く塚田農場が調理していた。

Uber Eatsだと配送手数料が1注文につき400円。

ホルモン焼き丼 味噌 1375円

ホルモン焼き丼 醤油 1375円

ホルモン焼き丼 塩 1375円

宮部の特ホル丼 1265円

明太子玉子焼 660円

鶏のジューシー唐揚げ 2個 330円

ポテトサラダ 440円

ホルモンは芝浦食肉の味がした。
サイドメニューは塚田農場のやつ。

レベルは相当高く、宅配で食べられるのは嬉しい。


2023/01
肉宮ホル二郎