ココイチが展開するあんかけスパゲッティ屋。

ココイチ手法全開で、パスタの具が30種類以上、ソースが4種類、麺量9段階。

ボンゴレ野菜・ポークピカタのノーマルソース、M(普通盛 300g) 1050円

麺はとても太く、ソースは”あんかけ”という程とろみなくサラサラしている。
具・麺・ソースを絡めるのがとても大変。

ノーマルソースはトマトベースだけれど、トマトは強くなく少しスパイシー。
シャキシャキ玉ねぎや卵とじ等の具材と太麺にソースが絡み、
具・麺・ソースの相性が非常に良い。
色物扱いをして期待せずに食べたけれど、意外と美味しくてハマリそう。

ミニ小倉トースト 100円

マーガリンが染み込んだトーストの上に小倉とクリームは一寸躊躇う。
甘いとしょっぱいが同時に襲ってくる、意外といける。

名古屋の独特な味覚に触れられるお店でした。
都内でも流行ると思うけれど、1店舗だけなので残念(昔は秋葉原にあったけど…)

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2011/03
パスタ・デ・ココ 港区西新橋烏森通店
東京都港区西新橋1-23-9

豚丼専門店、目立つ外観。

最近評判の行列店。
カウンター10席程度なので必然的に行列が出来るだけ。

食券を購入してカウンターに座ると、目の前で炭火焼。
豚バラを焼いた後、一口サイズにして丼へ。

中豚丼 680円

炭の味が強く、タレは見た目より濃くない。
脂身が多めで、帯広の豚丼とは肉質の系統が違う。
肉量は多く、ごはんが先に無くなってしまった。

食べログの評価は良いみたいだけれど、リピートする程では、、、

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2011/02
炭焼豚丼 豚野郎
東京都千代田区神田駿河台2-6-15

ハンバーグ専門店、目立つ外観。

全席カウンター、テーブル領域が異常に狭い。

150gハンバーグ・ライス食べ放題・味噌汁 680円

手ごねらしく、硬過ぎず軟らか過ぎずやや軟らかい食感。
玉ねぎが大きめで主張している。

ソースは9種類、1番目に記載されていた定番のデミソースを選択。
ウスターソースが強くて辛め、さらっとしたソース。デミとして想定しない味。
みそ汁はとても薄い。

価格帯は安く、ライスも食べ放題なのでコストパフォーマンスは良いと思うけれど、
専門店として、ハンバーグとソースの味に物足りなさを感じる。
ファミレスに対する優位性は特に見えない。

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2011/02
三浦のハンバーグ 御茶の水店
東京都千代田区神田駿河台2-6-15