だんまや水産は養老乃瀧の海鮮居酒屋。

全国展開している中価格帯の居酒屋。

全店で実施しているかは不明だが、メニュー全品
食べ飲み放題150分3564円という驚異のコースを
実施している場合がある。120分は3240円。

お任せ五種盛り

寿し5種盛り

厳選〆さば

秋刀魚刺し

あじたたき

串焼盛り合せ

天ぷら盛り合せ

いわし天

アジフライ

出し巻玉子

うずらスタミナ漬

エイヒレ

ポテトフライ

シーフードピザ

海鮮お好み焼風

塩焼きそば

アイスブリュレ

全メニューなので、刺盛も寿司も天ぷらも含まれる。
これらが１人3564円なのは凄い。

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2017/10
だんまや水産 戸塚東口店
神奈川県横浜市戸塚区吉田町118-1

煮炊魚金は魚金の和食居酒屋。

煮魚をウリにする店は少ないのでありがたい。

黒ソイの煮付け 842円

身が詰まって噛むと味が出てくる。
煮汁は甘辛、完璧な煮付け具合。

出来立て出汁巻き玉子 チーズ 842円

とろとろチーズ玉子焼き

イカ墨チャーハン 950円

見た目のインパクトは凄いが、
ねっちょり味でなんとも。

魚料理は素晴らしいが、何度行っても酒類が美味しくない。

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2017/01
煮炊魚金
東京都品川区東五反田2-8-3

びすとろUOKINは魚金の洋風魚居酒屋。

刺身が主の魚金が洋食業態も手がけている。

お通し 421円(写真は5人分)

バケットとしらす。

金目鯛ブイヤベース 3110円

流石の魚金、魚介の扱いは洋食になっても変わらない。
鍋の中が地中海。

マルゲリータ 842円

シンプル。トマトが良い。

トリュフ風味オムレツ 734円

中からアンチョビポテト。

フィッシュ&チップス 842円

かりっとやわらか。

フリット 734円

軟らかいイカがふわっとフリット。

全体的に高く感じる。

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2017/01
びすとろUOKIN 五反田店
東京都品川区東五反田2-8-8

シウマイBARは崎陽軒のバー業態。

横浜駅ではなくて、東京駅に1号店。

崎陽軒好きには夢のラインナップ。

シウマイ全種盛り合わせ 800円

昔ながら・特製・えび・かに・黒豚・季節(桜えび)の6個。
蒸したての崎陽軒のシウマイが食べられる幸せ。

シウマイ弁当の筍煮 300円

夢が詰まっている。

シウマイ弁当のマグロのネギ和え 300円

夢が叶う感じ。

シウマイまん 3個 200円

〆に良い。

この店の存在意義は、筍煮とマグロが食べられること。

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2017/02
横濱崎陽軒 シウマイBAR
東京都千代田区丸ノ内1-9-1

崎陽軒中華食堂は崎陽軒の普段使い出来る中華料理店。

横浜駅地下街にある入りやすい造り。

麻婆豆腐 820円

餡が醤油ベースで粘度が高い。
珍しい味付けだと思う。

スペシャル黒炒飯 1000円

米がもさっとした醤油味。
単調な味で飽きる。
付属のシウマイが当然ながら美味。

全体的に独特な味付けの店であった。

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2018/04
崎陽軒 中華食堂
神奈川県横浜市西区高島2-16

九州熱中屋はダイヤモンドダイニングの居酒屋。

九州郷土料理のさばやもつをメインにしている。

お通し 497円(写真は2人前)

特注熱中屋明太子テイスティング三種と同じと思われる。
昆布〆：なんだかしっくりこない味
柚子漬け：ごはんに合う造り
超辛：辛い

ハーブサバ胡麻(小) 950円

新鮮で良いが、量が少ない。
のは小を頼んだからだけれど、これで1kか、、、

烏賊てっさ 1058円

アイデアが良い。

辛しれんこん 561円

辛い中から旨味が出てくる。揚げてあるのでまろやか。

豚ニラ玉 453円

塩辛いのが良い。

黒糖そら豆 497円

硬い。めちゃくちゃ美味しい。

生搾りパイナップルサワー 647円

本体出てきた。絞るのが大変。

それなりに九州が楽しめる。

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2016/07
九州熱中屋 飯田橋神楽坂通りLIVE
東京都新宿区神楽坂3-5

無添蔵はくらコーポレーション(くら寿司)の
よりこだわった回転寿司とのこと。

関西に数店舗展開中。

タッチパネルだが、空き皿投入口とビッくらポンはない。

わさびや緑茶はくら寿司と変わらない。

ランチ 厳選8貫盛り 734円

赤出汁つき

熟成まぐろ大とろ 324円

極上うに 324円

しまあじ 324円

オリーブ牛ステーキ 324円

あぶり天然金目鯛 216円

極旨あぶりあなご 216円

極旨ねぎまぐろ 216円

くら寿司は100円のイメージなので、ネタが良くても
なんだか割高感が漂うのは致し方ない。

多店舗展開は難しいだろう。

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2019/04
無添蔵 北花田店
大阪府堺市北区北花田町3-32-2

ワンカルビはワン・ダイニングの焼肉食べ放題店。

西日本を中心に展開し、予約無しでは入れない人気店。

年齢により価格を7段階に分けて成功したらしい。

中学生から40代までは3866円で食べ放題。
もちろんテーブルオーダー。

肉

トマト・モッツァレラ・バジルのサラダ 口の中でマルゲリータ

トマトとモッツァレセのカプレーゼ

牛すじ煮込み

ローストビーフユッケ風

とうもろこしチヂミ

昔ながらの自家製濃厚プリン

ベイクドチーズケーキとチョコクリームのパフェ

肉も一品料理も上質で、満足感ハンパない。

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2018/08
ワンカルビ 飯塚店
福岡県飯塚市柏の森56-16

リカリカはサイゼリヤのバケットサンドとデリの店。
サンドイッチカウンターとは全く異なる。

横浜市内の商業施設に1店舗だけ存在する様子。
カウンター注文後に作り始める。

デリも用意してある。

BLT 300円

温めたことで、硬めから軟めに変わりかけたバケットは、
一口目は美味しいけれど、油や汁でしっとりし始めて、
ねちっこい味に変化して最後まで食べるのが辛い。

カスタード 200円

カスタード挟んで焼いたから溶けてベショペショ。
バケットに染みてじめっとした感じ。
もったいない。ベースは良いのに台無しになっている。
開発担当者は店で食べたことあるのか。致命的だ。

机が食べかすだらけで汚い、全体的に小汚い。
椅子の座り心地が最悪。

やる気が全くみられない。

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2019/07
RicaRica 横浜ビジネスパーク
神奈川県横浜市保土ケ谷区神戸町134

龍馬軍鶏農場はチムニーの軍鶏居酒屋。

露骨な塚田農場の模倣。

軍鶏の親子丼 1000円

玉ねぎがシャキシャキで、玉子がシャバシャバ。
軍鶏は味わいが少しあるだけで、コクがない。
1000円の価値がみられない。

ランチでも一部居酒屋メニューが頼めるとなっていたので、
玉子焼きを頼んだら、作る暇ないから30分以上かかるって。

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2017/02
龍馬軍鶏農場 海老名東口駅前店
神奈川県海老名市中央1-3-1