聘珍茶寮は聘珍樓のカジュアルレストラン。

聘珍樓が気軽に食べられるのは興味深い。

SARIO特製 鶏団子と春野菜の濃厚白湯麺 788円

中華ストレート麺にポタージュ的な鶏白湯。
鶏団子は押し固めた感じのしっかり食感。
濃厚過ぎて途中で飽きた。

春巻 356円

極細キノコにたけのこ餡のスタンダードな春巻き。

三種点心 399円

エビ蒸し餃子・小籠包・焼売

エビ蒸し餃子はエビのすり身が濃厚。
小籠包は挽肉が細かくて少し物足りなさ。
焼売は肉々しい。
三種総合ではバランス良いのかも。

高価格帯が許される立地の商業施設内とはいえ、
中々良いお値段なのは気軽に使いづらい。

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2017/02
sario 聘珍茶寮 ワールドポーターズ店
神奈川県横浜市中区新港2-2-1

魚一商店は洋伸の海鮮居酒屋。

店構えに惹かれて入店した。

刺身盛り合わせ2人前 1780円

種類が多くお得感じる。味も満足。

北海タコの和風コロッケ 580円

タコのコロッケは珍しいので試したが、
ねっちょりと火の通ったタコは微妙。

自慢のタコ飯 小 680円

大きなタコが出汁で米と一緒に軟らかく炊けている。

ふらっと立ち寄った店で、普段食べられないものが
出てくると良い気分。

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2017/08
恵比寿 魚一商店
東京都渋谷区恵比寿西1-7-2

ミア・ボッカはイーストンの北海道イタリアンバル。

北海道の素材をふんだんに使用した手作り料理とのこと。

北海道マルゲリータ 1382円

もっちりチーズが蕩け出す。
生地は北海道小麦らしい。
早速北海道を感じる。

贅沢!4種チーズを使ったラザニア 745円

ラザニアとチーズの海はクリーミー。
過去最高に美味しいラザニアと出会った。

濃厚カルボナーラ 1274円

北海道のこだわり卵を使用した濃厚ソースに
十勝ホエー豚ベーコンって字面だけでも美味い。

揚げニョッキとソーセージ 529円

つられてワインをがぶ飲みしてしまう味。

十勝ハーブ牛のビステッカ 1814円

見て想像したままの美味しさ。

何を頼んでも素晴らしく美味しい。
三鷹以西に出かけた際は立ち寄るようにしている。
山手線内に出店して欲しいと願い続けている。

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2018/01
ミア・ボッカ エミオ武蔵境店
東京都武蔵野市境南町2-1-13

上等カレーは得正のカレーライス専門店。

大阪で有名なカレー屋だが、関東に10店舗弱展開。

とんかつカレー 880円

辛そうと思いきや辛くない。
甘いかと思いきや甘くない。
けれど、ほんのり甘くて辛い。

大阪カレーの王道なのかな。

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2018/04
上等カレー 横浜ポルタ店
神奈川県横浜市西区高島2-16

珉珉は大阪の老舗餃子屋。

焼き餃子を流行らせた店らしい。

炒飯&餃子セット 800円

細長い餃子は皮パリでサクサク食べたら7個瞬殺。
餡は特徴の無い万人受けタイプ。

炒飯は米・玉子・微量のねぎとシンプル。
シンプルだから難しい所を絶妙な味付け濃度で仕上げてある。

このセットバランス良い。
老舗の味を堪能した。

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2018/04
珉珉 八重洲店
東京都千代田区丸の内1-9-2

元祖めんたい煮こみつけ麺は元祖博多めんたい重のつけ麺屋。

福岡の明太子料理屋で人気のつけ麺が、
池袋で専門店として開業したらしい。

「なし」から「バカ旨辛」までの6段階辛さが記入された
木札が入口に置いてあり、選んだら席に案内される。

めんたい煮こみつけ麺セット 大旨辛 1717円

つけ汁を良く混ぜて一口食べれば、口の中は明太子をベースとした
コクが暴れ回る。コクは可視化できない味覚表現だから、説明する
のが難しい。コクの塊な旨味汁としか表現出来ない。

麺を食べたらご飯を入れてめんたい雑炊。
麺でぞぞっとコクを流し込んだ後は、ご飯にコーティングされた
コクを噛みしめながら喉にしっかり通す。

この流れ、飲んだ後にやると失神しそうなくらいテンション上がる。

大旨辛は4番目に辛いらしいが、辛さに慣れている人であれば、
ピリ辛レベルではなかろうか。

池袋で飲んだ時の〆はこの店にしている。
写真を見ただけで涎が出てくる。

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2019/09
元祖めんたい煮こみつけ麺
東京都豊島区南池袋1-21-5

樹勢は平塚の日本料理店。

ミシュラン掲載の有名店がフードコートに出店。

とろまぐろのおだしご膳 1058円

明太子がジェルで固まっているのを出汁で溶かして
丼にかけて食す。
そぼろは舌の上で溶ける程の細かさ。

絶妙な塩梅の丼が出来上がっている。
素晴らしい世界。

フードコートでも力を発揮できるのは流石。

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2018/06
樹勢 ららぽーと湘南平塚店
神奈川県平塚市天沼10-1

二◯加屋長介はNew Orderのうどん居酒屋。

博多で人気らしい、うどん居酒屋が大手町駅の真上に進出。

マスコットキャラがにわか面。

あつかけうどん 594円
ごぼ天 270円
丸天 270円

出汁は透明な福岡のやつ。
太くて食べている間にのびて無限増殖する麺でなく、
細くて無難な麺で肩すかし。

ごぼ天は薄いごぼうがからっと揚がってとても福岡ちっく。
丸天はおでんに入ってる丸いさつま揚げかと思いきや、
カマボコ系のもの。

明太玉子焼 842円

玉子の間から明太子が蕩け出して大洪水。
猛烈に食べ辛いが、演出としては良いのでは。

ちくわの磯辺揚 518円

なんの変哲も無い。

大手町価格なのは仕方ないとして、客入り50%くらいで、
うどんが注文から40分出て来なかったのは大減点。
うどんの質も、元福岡県民として納得いかない結果。

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2017/10
二◯加屋長介 大手町店
東京都千代田区大手町1-1-1

豊魚は鈴木水産の海鮮丼屋。

マグロ問屋のフードコート業態。

湘南丼 1350円

ネタはその日次第らしい。

結論、函館の超有名海鮮丼屋の3倍美味い。
日本酒が欲しくてたまらない。

酒類を提供している別業態に行きたくなる。

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2018/06
三崎豊魚 ららぽーと平塚店
神奈川県平塚市天沼10-1

牛肉丼屋 和は立川で有名な焼肉屋の牛肉丼屋。

ローストビーフ丼がウリなので、牛肉丼屋の様子。

肉丼 890円

厚切りのやわらか肉と下に敷き詰められたもやし。
もやしに味付けがなくエグミが丼に広がる。

肉質は悪くないけれど、褒める程では無い。
値段からするとお得感はある。

リピートはしない。

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2017/12
牛肉丼屋 和 ららぽーと立川立飛店
東京都立川市泉町935-1