パセラ アクセル・ワールド

パセラとアクセル・ワールドのコラボ。

原作もアニメもとても素晴らしい。
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梅郷中学校ラウンジの大盛りカレーライス 950円
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具はルーと一緒に煮込んでいない味がした。

「黒揚羽蝶」パスタ 880円
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意外と普通に食べられる味

「ピンクのブタ」まん 400円
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食欲が一切湧かない

「銀色の猫」パフェ 680円
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至って普通のパフェ

シルバー・クロウ 580円
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グレナデンシロップ+ブルーシロップ+牛乳

ブラック・ロータス 580円
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黒糖ジュレ+アイスティー

シアン・パイル 580円
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ブルーシロップ+ストロベリーシロップ+トニックウォーター+ラムネアイス

アクア・カレント 580円
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ブルーシロップ+コラーゲンゼリー+トニック+ゆず

スカーレット・レイン 580円
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ストロベリーシロップ+苺味の氷+クランベリージュース+トニックウォーター

アッシュ・ローラー 580円
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キャラメルシロップ+牛乳+アイスコーヒー

ヒャッハーーーッ! なクッキーがかわいい。

粗品のコースター
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パセラのコラボは毎回それなりの作りで楽しい。


2012/05
パセラ

カルビープラス

カルビープラスはカルビーのアンテナショップ。

ホッスナック売場も併設。
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その場で揚げたてのポテトチップスを楽しめる。

うすぎりしおバター 280円
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確かに、薄切りの揚がったジャガイモに塩バターなのだが、これじゃない感が強い。
軽くて味にコクがないふんわり感は何か物足りなさを醸し出す。

コンビニで売っているポテトチップスの酸化した油のコクは、意外と味を左右する
重要なポイントだということを認識させてくれた。

一番食べたかったポテトコロッケが、揚げるから15分から20分待ちというのは
如何なものか。空港にいる客はそんなに暇では無いのだが、、、

また、アンテナショップだからとはいえ、全国各地の限定品を並べられては
テンションが下がる。


2012/02
カルビープラス 新千歳空港店(2F)
北海道千歳市美々987-22

ヴィレッジヴァンガードダイナー

ヴィレッジヴァンガードダイナーはヴィレッジヴァンガードのハンバーガーショップ。

店の作りはヴィレッジヴァンガード的。
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クア・アイナに代表される、プレミアムバーガーとポテトの抱合せ販売形式。

ディープフォレストバーガー 990円
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品名から味が想像できない。キノコとクリームがメインだからなのか。
肉はしっかり詰まっており、硬めで食べ応えがある。
キノコとクリームも整っており、肉とマッチしていたが食べづらい。

ハワイアンローラーコースターバーガー 990円
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品名の意味がわからない。
バンズ・パイナップル・ベーコン・パティ・玉ネギ・トマト・レタス・バンズ
と、盛り沢山だが意外と味はバラけずにまとまりがあった。が食べづらい。

なぜヴィレッジヴァンガードが飲食店を出店しているのかは謎。
同施設にクア・アイナ、草加にアンチェインファーム、人形町にブラザースと、
同ジャンルの競合ハンバーガーショップは近隣多々存在する。それら各店を
超えているとは思えなかった。


2011/10
ヴィレッジヴァンガードダイナー イオンレイクタウン店
埼玉県越谷市東町2-8

日本橋からり

日本橋からりはホットランド(銀だこ)が展開する天ぷら屋。

日本橋に店舗は無い。
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ぜいたく膳 1380円
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活〆えび・桜えびと三つ葉のかき揚げ(上左)・まいたけ(上右)
あなご(下左)・大葉(下中)・ほたて(下右)

カウンターの前で揚げる方式なので、揚げたら逐一ネタを提供するかと思いきや、
まとまって来た。なんだか残念ポイント。

衣は軽くてサクサクで油も軽め、具は普通としか言えないレベル。
何の特徴も無く、普通の天ぷら屋としか言えない、、、


2011/11
日本橋からり イオンレイクタウン店
埼玉県越谷市東町2-8

フライングガーデン

フライングガーデンはハンバーグメインのファミレス。

主に北関東で展開している。
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爆弾ハンバーグ キング 1029円
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肉はクイーン(200)・キング(250)・ダブル(200gx2)から選択。
ソースは和風・チーズ・にんにく・マスタード・ペッパー山わさびと種類は豊富。

中身が生焼けの状態で運ばれ、店員がテーブルで真っ二つに切る。
好みの焼き加減にしてと言われるが、鉄板が冷めて生焼け部は残る。
ミディアムレアのハンバーグは、肉汁と肉がダイレクトに舌に伝わり美味。
外側は焼けているので二度美味しい。

一番人気のとろ~りスパ 714円
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トマトは濃くしっかりした味で、ゴーダとパルミジャーノ・レッジャーノに合う。
細麺が具とチーズに絡み濃厚な味わいだけどクドくはない。
そして、そんなにとろ~りとはしていない。
粉チーズも提供されたが使用しなかった。3種のチーズにすれば良かったかも。

ミディアムレアハンバーグを鉄板で好きに焼く方式は各方面で定着したが、
この業態ではさわやかの次に美味しいと思う。


2012/03
フライングガーデン 越谷総合公園前店
埼玉県越谷市増林2-280-1

鎌倉パスタ

鎌倉パスタはサンマルクが展開するパスタ店。

靴を脱ぐ面倒くさい和風店舗。
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完熟プチトマトと熟成モッツァレラのトマトソースパスタ 1186円
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生パスタはモッチリつるつるすべすべ。ローソンみたいにゴムではなく歯応えがある。
トマトは濃くなく、ニンニクが強いソース。
そもそも生パスタの時点で好みが分かれる訳で、乾麺の方が好きとしてはなんとも、、、

ツナとコーンの醤油マヨピザ 399円
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生地はカリパリだが、とても油っぽい。
ハサミを渡され、切ると生地と各種具がバラバラに砕け散る。

名物 鎌倉バジルロール(セット付属)
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バジルが強すぎて食べきれず。

コンセプトは分からなくもないが、生部分を考慮しても客単価が高い。
ジョリーパスタとは方向性が違うがあえて比較すれば、味と価格で劣る感は否めない。


2011/12
鎌倉パスタ イオンモール浦和美園店
埼玉県さいたま市緑区大門3710

海風龍號

海風龍號は際コーポレーションのアジアレストラン。

お約束の際コーポとひと目で分かる店舗。
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アジアレストランと紹介されているが、基本中華料理屋。

エビレタスチャーハン(ランチ) 1100円
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エビレタスチャーハンだがエビは見えない。ホタテとイカとレタスは良く見えるが。
これは海鮮チャーハンと呼ぶべきだろう。
しっとりさらさらなライスに味付けは薄いけどスパイシーさは残る。途中で飽きた。

えびニラ饅頭 580円
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しっとりもっちりパリパリの皮に、餡が硬く詰まっている。
特に感想も無い、一般的な味。

隣に万豚記があり、住み分け出来ているのかは謎。
海風龍號は薄い、万豚記は濃い。とかかも。


2011/12
海風龍號 ららぽーと豊洲店
東京都江東区豊洲2-4-9