麦まるはグルメ杵屋(杵屋)の讃岐うどん業態。
きつねうどん 並 340円

甘みあるやさしい汁。
麺は太くコシはそれなり。
杵屋なのでうどんは安定している。
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2014/11
麦まる 天王洲スフィアタワー店
東京都品川区東品川2-2-8
蒙古タンメン中本は誠フードサービスの辛うまラーメン店。
つけ汁は激熱で肉が入っている。
猛烈に辛いけれどコクが溢れる飲み干す旨さ。
飲み干さないで蒙古丼に掛けるのも良い。
一度ハマると抜け出せない辛うま。
辛さ10にたどり着くまで2年掛かった。
主観による各店の辛さ→全店観測
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2014/10
蒙古タンメン中本 町田店
東京都町田市中町1-1-3
レッドロブスターはセリュックスのシーフードレストラン。
ランチ ハーフロブスターの黄金焼き&アメリカンハンバーグ 1980円

・ハーフロブスターの黄金焼き
ロブスターを少しだけ食べたくても基本的に一匹売り。
黄金焼きなら小さいのが半身で食べられる。
黄金焼きはマヨネーズ焼き。
身は切ってあり軟らかい。味があって、結婚式で良く出て来るのよりは
断然美味しいが、ハーフなので小さいのが6切れ程度。
ロブスターは食べ慣れていないので、レベル感が掴めない。
・アメリカンハンバーグ
ハンバーグは肉厚で肉汁溢れ出る。
外はプレートで焼けてカラカリっとしていて、中は軟らかい。
シーフードレストランだけど、へたなハンバーグ屋よりは美味しい。
客単価が高いからか、土曜の昼間に客は3割程度。
外装や看板、駐車場の路面がボロボロの末期感。
普段ロブスターを食べようって発想にならない。
“カニ食べたーい”って言いながらカニ食べるべきだったか。
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2013/04
レッドロブスター 大和店
神奈川県大和市深見西8-1-31