丸醤屋はトリドール(丸亀製麺)のラーメン屋。

丸亀と同じく自家製麺だそう。

醤油チャーシューメン 780円

細麺に背脂醤油スープ。
背脂醤油なのにとても薄いが、意外と美味。
チャーシューは注文を受けてから切っていた。

その辺のラーメン屋よりは上出来。
くらいな感じ。

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2013/07
丸醤屋 ノースポートモール店
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25-1

ロイヤルガーデンカフェはアールアンドケーフードサービス(ロイヤルとキリンビール)のカフェ。

お高い街に出店中。

オシャレカフェなので、ランチもディナーも1000円以上がデフォ。
ランチからワインリストあり。
平日13時、95%が女性でほぼ満席。
おっさん独りは泣きたくなる。

メインディッシュランチ ドリンク付き 1450円

フォカッチャかライスを選ぶ。

メインディッシュは大山鶏むね肉の西京焼き。
味噌は皮に塗ってあり、身には滲みていない。
皮がパリパリで味噌と良く合っている。
グリルとしては美味しい部類で、この辺は流石のロイヤルで安定している。

付け合わせのパプリカがとても美味しかったのもポイント高い。
スープがロイホのオニオンスープ味なのもニクイ。

アイスコーヒー

グラスが何かの瓶でおしゃれさを演出。
ランチドリンクとしては量が多い。
ガムシロがさりげなく有機栽培。

ロイホのノウハウをカフェに適用して女性向けに上手くやっている様子。

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2014/06
ロイヤルガーデンカフェ たまプラーザ
横浜市青葉区新石川2-1-12

ピザハットナチュラルはナチュラル・ダイニング(日本KFC)のピザ食べ放題店。

関東に7件。渋い書体の看板。

ディナー 大人 1620円

ピザ・パスタはオーダー制。

大根・ポテト・鯖タマネギ・天ぷらの惣菜や
グラタン・炒飯等の総菜バイキングもあり。

紅茶ケーキ・珈琲ケーキ等も。

ドリンクバー付。

ピザ生地はノーマルか北海道を選択。

ノーマル生地は良くある無難なタイプ。
北海道生地はもちもちしたボリュームタイプ。

マルゲリータ

ベーコンとポテト

スイートな時間のキャラメル

シーフードのトマトソース

流行のワンコインピザそのものがオーダーで出てくる感じ。
パスタは硬めだがギリギリ芯が無い茹で加減。アルデンテとは何か違う。

宅配のピザハットとKFCの味が関係するメニューは全く無かった。
勝手に期待した方が悪いが、この店名はなんだろうねぇ、、、

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2014/11
ピザハットナチュラル 三郷店
埼玉県三郷市三郷3-13-5

どん亭はどん(吉野家)のしゃぶしゃぶ・すき焼き業態。

関東と大阪で展開中。

牛すき鍋膳 810円

牛肉・白菜・長ネギ・玉ネギ・人参・春菊・
豆腐・葛・きしめん。ご飯と卵は食べ放題。

割下はやや甘めだがしつこくない。
肉はパサつきがあるが量も多く、野菜もたっぷりで
値段からするとなかなかお得感ある。
吉野家の牛鍋膳を倍にしたくらいのボリューム感。

ゆっくりランチ出来るときは大盛りにすると
楽しめると思う。

ランチメニューの惣菜バーとご飯食べ放題の
“食べ放題定食”は凄いと思った。

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2014/12
しゃぶしゃぶどん亭 大和店
神奈川県大和市上和田39-1

ステーキのどんはどん(吉野家)のハンバーグ・ステーキハウス。

関東と西日本の一部で展開中。

どんステ&どんハンバーグ(210g) 1360円

どん一押しのどんステは、繊維質なUSビーフのサガリに
ベーコンが張り付いている代物。
ベーコンの味が強く、肉と主張し合って喧嘩している。

ハンバーグは挽肉が細かくて軟らかく、デミグラスソースが
濃厚でハンバーグを殺していた。

肉々しくボリューム大だが、値段に見合っているかは辛いところ。

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2014/12
ステーキのどん 大和店
神奈川県大和市上和田39-1

フォルクスはどん(吉野家)のハンバーグ・ステーキハウス。

関東・関西・九州の一部で展開中。

ハンバーグ&カットステーキランチ 1382円

挽肉の具合も焼き方も無難でとても食べやすいハンバーグ。
ランチで食べるハンバーグとしては納得の味。

ステーキは一口大ブロックで中々噛み応えあるが、
3切ありハンバーグも大きいので値段的には満足感ある。

ランチはライスとパン・サラダバー付き。
パンは7種類前後でライスと両方選択できるのが良い。

ダイエー経営の頃はパッとしない店だったけれど、どんに引き取られ、
どんが吉野家入りしてから、なかなか上質な店に生まれ変わた。

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2014/12
フォルクス 大和店
神奈川県大和市深見台1-1-3

モリバコーヒーはゼンショー(すき家)のセルフ喫茶業態。

全国に18店舗。前身は色々あるみたい。

モリバブレンド R 238円
ミルクレープ 335円

ブレンドは若干薄く感じるが、後から濃く感じる。
酸味が少し効いて味が口に広がるコーヒー。
飲みやすくて好きな味。

ミルクレープの生地は少し硬めだけれど、濃厚なクリームが密度高く押し寄せる。
メープルが強くてクリームと合わさって甘さが際立つ。

コーヒーの酸味が甘さを打ち消して良いコンビ。

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2014/11
モリバコーヒー 大船店
神奈川県鎌倉市大船1-25-4

万豚記は際コーポレーション(紅虎餃子房)の中華業態。

ワンツーチー と読む。読めないよ。

豚キムチ炒飯 950円

爆盛りだが、値段からすれば相応か。
そこそこ辛いキムチがパラパラ炒飯と相俟っている。
豚肉は厚切りで全体的に重い仕上がり。

豚肉きくらげ玉子炒め 950円

肉も玉子も筍もしっかりと独立していて、味付けは濃いとろみ餡。
豚肉きくらげ玉子という食べ物は、具が玉子と雑に混ざり合ったチープさが
良いと思っているので、しっかり中華だと勝手だが違和感を感じてしまう。

水餃子 6個 410円

するんと入ってとても食べやすい。
何個でも入りそうな万豚記の名物。

ちょっと高いけれど、がっつりとそれなりの中華を気軽に食べたい時に重宝する店。

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2014/11
万豚記 ヨドバシAKIBA店
東京都千代田区神田花岡町1-1

伝説のすた丼屋はアントワークスのボリューム系丼物屋。

西東京の学生街から始まり、全国展開中。

すた丼 肉増し 780円

にんにく醤油で炒めた豚とネギとノリ。
ご飯は並で普通の牛丼屋の特盛くらい。
学生と肉体労働者向けの丼に仕上げてある。

すたみな丼という名に相応しく、にんにくがガツンと来るが、
何故か口の中でやさしさが残る味に変換される。

卵を入れるとまろやかになりすぎるので、入れない方が
すたみなを楽しめる。
並だとご飯が余るので、肉増しがベスト。

この味が嫌いな男はあまりいないのではないか。
定期的に食べたくなる中毒性が高い逸品。

但し、塩すた丼や味噌すた丼、牛肉を使用した期間限定の丼は
すた丼の完成度が高すぎるせいか、見劣りするので避けた方が良い。

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2014/10
伝説のすた丼屋 大船店
神奈川県鎌倉市大船1-8-15

モスバーガーはモスフードサービスが運営する日本発祥のハンバーガーショップ。

1号店は成増、今回は本社ビルの店舗。

死んだ目をした店員と愛想ない接客。
他の店舗より雑だったので、ええっ??ってなった。

モスチーズバーガー 370円

ミートソースとシャキシャキみじん切りタマネギにマヨネーズ。
溢れ出るソースで食べ辛いがそれも味。
大手チェーンのハンバーガーの中では一番好き。

創業者が亡くなった後、迷走して味を変えた時期があり、
その数年間はモスバーガーに行かなかった。

基幹(旗艦)商品をダイナミックにリニューアルしてはいけない。
この件とクーポンの件で行動範囲にあるモスが5軒閉店した。

モス野菜バーガー オーロラソース仕立て 340円

発売当時、ハンバーガーにオーロラソースは斬新過ぎて感動した。
あっという間に不動の地位を得た気がする。良バーガー。

本社だからといって特段美味しい訳でもないね。

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2014/11
モスバーガー 大崎店
東京都品川区大崎2-1-1